نقش فست فود ها در ایجاد سندرم بیش فعالی کودکان و ایجاد خشونت در اطفال چیست .

بچه 6 ساله ای که هیچکس قادر به کنترل او نیست .و همه به مادرش می گویند

خدا به شما صبر بدهد ؟

امروزه با بچه های روبرو می شویم که بیشتر به یک دیکتاتور شبیه هستند تا یک کودک انها هر چه را که می خواهند باید فراهم شود انها عصبی پرخاشگر و فاقد تمرکز فکری هستند و زمانی که والدین انها را برای درمان نزد روانشناس می برند با تشخیص بیش فعالی تحت درمان دارویی با ریتالین قرار می گیرند اما براستی داستان چیست

هر بچه خشن و شلوغی بیش فعال نیست

با ظهور فست فود ها و افزودنی ها مثل مونو سدیم گلوتامات  تشخیص کودکان بیش فعال نیز افزایش یافته است اما ایا رابطه ای بین بیش فعالی و فست فود ها وجود دارد .

تحقیقات جدید نشان داده است بروز بیماری بیش فعالی و یا افزایش خشونت و شلوغی در کودکان ارتباط زیادی با مصرف فست فود ها در کودکان  دارد

فست فود های ها حاوی ماده ای به نام مونو سدیم گلوتامات هستند که باعث خوشمزه شدن غذاها و تمایل به مصرف بیشتر فست فود ها می شود نمک گلوتامات موجود در این غذا ها باعث ایجاد حالت ارامش و کاهش خشونت در ابتدای مصرف  می شود زیرا در مغز انسان سیستمی مشابه به نام سیستم گلوتامینرژیک برای کنترل خشم و هیجان وجود دارد که وابسته به گلوتامات است با مصرف فست فود ها در کودکی به مرور  این سیستم از کار می افتد و بچه دچار حالت عدم کنترل خشم و هیجانات  خود می شود

مصرف طولانی مدت فست فود ها با اختلال در ساخت دوپامین و گلوتامات در مغز می تواند عاملی در ایجاد بیماری بیش فعالی در کودکان  باشد  

افرادی که معتاد می شوند از همان کودکی سیم های مغزشون قاطی ...

مخدر را ترک می کند و درمان می شود ) (تست معتاد کارتن خواب )

زنان باید چند ماه قبل از بارداری تا پایان دوران شیردهی به فرزندشان از خوردن غذاهای فست فود بپرهیزند،

ADHD diet: Do food additives cause hyperactivity? - Mayo ...

Dopamine and Glutamate Interactions in ADHD ... - InTech

ADHD and Glutamate -- Neurotransmitter.net