زنان باید چند ماه قبل از بارداری تا پایان دوران شیردهی به فرزندشان از خوردن غذاهای فست فود بپرهیزند،

رابطه فست‌فود و سقط جنین

متخصص زنان و زایمان گفت: مادران باردار باید از چند ماه قبل از بارداری تا پایان دوران شیردهی به فرزندشان از خوردن غذاهای فست فود بپرهیزند، زیرا خطر سقط جنین برایشان وجود دارد.

به گزارش مشرق به نقل از فارس، رژیم غذایی سالم و پر انرژی بر سلامت جنین اثرات فراوانی دارد و مصرف فست فودها در دوران بارداری سبب تغییر مسیر پیام رسانی مغز می‌شود و ممکن است جنینی با اختلالات مغزی و ناقص به دنیا بیاید.

میترا شرافت متخصص زنان و زایمان در گفت‌وگو با خبرنگار فارس گفت: غذاهای فاقد ارزش غذایی مثل انواع فست فود و تنقلات عملکردی همچون مواد مخدر در بدن را دارند و زنانی که به خوردن این غذاها عادت دارند سبب تغییر در سلامت جنین خود می‌شوند و این به این معناست که در آینده این کودکان باید مقادیر زیادی از این غذاها را مصرف کنند تا به رضایت درونی دست پیدا کنند و نیاز بدنشان را تامین کنند.

وی ادامه داد: طی مطالعات به عمل آمده فست فودها و نوشیدنی‌هایی مثل نوشابه و نوشیدنی‌هایی که مواد افزودنی و نگهدارنده دارند اعتیاد آور است و زنانی که به خوردن تنقلات و فست فودها و نوشیدنی‌های غیر مجاز روی می‌آورند سبب تغییراتی در رشد کودکشان می‌شوند و این تغییرات سبب می‌شود بچه‌های این مادران با خوردن غذاهایی با چربی و شکر بالا به رضایت خاطر برسند و این خود سبب چاقی می‌شود.

* خوردن فست فود اثرات سویی برای مادر و جنین دارد

در این راستا با متخصص دیگری گفت‌وگویی داشتیم در این گفت‌وگو آذردانش شهرکی عنوان کرد: خوردن فست فود در دوران بارداری اثرات سویی برای جنین و هم برای مادر به همراه دارد و حتی ممکن است سبب کم خونی در نوزاد و مادر شود.

آذردانش در ادامه در پاسخ به این سئوال مبنی بر اینکه چه اثرات سویی ممکن است برای جنین داشته باشد، افزود: مصرف فست فودها سبب عدم رشد مناسب جنینی می‌شود در این میان ممکن است تولید نوزادی نارس را در پی داشته باشد و در موارد بسیار زیادی سبب مسمومیت حاملگی و مرگ جنین نیز می‌شود.

وی با توجه به اینکه فست فودها سبب چاقی در مادر و جنین می‌شود، ادامه داد: خوردن فست فودها در دوران بارداری سبب چاقی می‌شود و چاقی مادر در دوران بارداری با التهاب جفت و نقص عملکردی جفت و اتصال مرگ جنینی در ارتباط است و ممکن است نوزادان این مادران در آینده بیشتر در معرض دیابت و فشار خون قرار گیرند.

* تغذیه ناصحیح در دوران بارداری سبب کمبود آهن و کلسیم می‌شود

متخصص زنان و زایمان در ادامه اضافه کرد: مادرانی که در دوران بارداری تغذیه درستی ندارند خودشان نیز بعد از بارداری مشکلاتی از قبیل کمبود آهن، کلسیم می‌شوند که این در میان زنان ایرانی شیوع زیادی پیدا کرده است.

آذردانش در پایان در مورد تغذیه صحیح در دوران بارداری تاکید کرد: در طول بارداری باید حداقل ۴ تا ۵ بار در روز باید غذا خورده شود، اگر چه ممکن است مقدار مصرف غذا مختصر باشد و مادر باردار گرسنه نباشید، اما بدن جنین برای رشد به این غذا نیاز دارد و در این میان باید مادران برنامه مشخصی برای غذا داشته باشند.

این متخصص گفت: به جای جایگزین کردن فست فودها در برنامه غذایی خود باید مصرف میوه‌ها به خصوص موز، هلو و زردآلو را در برنامه غذایی خودر وارد کنند و از سبزی‌های فراوان به خصوص اسفناج (به صورت مصرف خام) استفاده کنند.

رحم مادران باردار و شیر مادر شروع اعتیاد به مواد مخدر و سندرم بیش فعالی و خشونت در کودکان است .( مونو سدیم گلوتامات MSG )

افرادی که معتاد می شوند از همان کودکی سیم های مغزشون قاطی ...

تفاوت‌های مغزی «مردان مریخی» و «زنان ونوسی»

دانشمندان بعد از بررسی مغز هزار زن و مرد به این نتیجه رسیده‌اند که چه بسا دو جنس بشر به راستی «مریخی» و «ونوسی» باشند، چرا که مغز این دو٬ دستکم در اتصالات عصبی متمایز است و «مداربندی» متفاوتی دارد.

به نوشته روزنامه بریتانیایی «گاردین»، پژوهشگران با بررسی اسکن مغزی حدود هزار زن و مرد متوجه شدند که باورهای دیرین درباره تفاوت‌های فاحش میان عملکرد مغزی مردان و زنان تا حدی ریشه در واقعیت دارد.

بنابر گزارش گاردین از نتایج منتشر شده پژوهش یاد شده، الگوهای مدارهای عصبی برگرفته از مغز انسان در این تحقیق نشان داد که اتصال‌های عصبی در مغز زنان میان دو نیم‌کره چپ و راست مغزی تراکم داشته و در مقابل، همین الگوها در مردان اتصال‌های عصبی قویتری را در نواحی پَسین و پیشین مغز آشکار کرد.

راجینی وِرما، پژوهشگر دانشگاه پنسیلوانیا و سرپرست گروه پژوهشگران، در توضیح یافته‌های پژوهش فوق گفت که بزرگترین شگفتی تحقیق٬ «تأیید باورهای قالبی کهن» درباره عملکرد مغز مردان و زنان بوده است.

به گفته این دانشمند «مداربندی مغز آقایان برای مشاهده و اعمالِ نیازمندِ هماهنگی کارآیی بالاتری داشته، در حالی که در زنان توانایی‌هایی اجتماعی و حافظه قوی‌تری را ممکن ساخته است؛ به همین دلیل است که بانوان برای انجام چندین کار به صورت هم‌زمان توانایی بیشتری دارند».

وِرما در ادامه توضیحات خود افزود: «اگر به مطالعات انجام شده بر روی عملکرد مغز مراجعه کنید، خواهید دید که نیمکره چپ مغز بیشتر برای انجام تفکر منطقی مورد استفاده قرار می‌گیرد، و نیمکره راست برای تفکر شهودی. ازین جهت، اگر کاری باشد که نیازمند هر دوی این توانایی‌ها باشد، بر پایه یافته‌های ما، زنان توانایی بهتری در انجام آن خواهند داشت.»

وی تصریح کرد: «زنان متفکران شهودی بهتری هستند و حافظه برتری دارند. وقتی که صحبت می‌کنید، زنان ارتباط احساسی بهتری با پیام شما برقرار می‌کنند. زن‌ها بیشتر گوش می‌کنند.»

وِرما - که خود نیز زن است - در ادامه توضیح داد: «متعجب شده بودم که پژوهش ما بسیاری از باورهای قالبی موجود در اذهان را تأیید کرد. حالا متوجه می‌شوم که چرا وقتی می‌خواهم، مثلاً، سراغ یک سرآشپز یا آرایشگر استادکار بروم، بیشترشان مرد هستند.»

از دیگر نکات حائز اهمیت این پژوهش آن است که اکثر تغییرات مبتنی بر جنسیت در مغز انسان‌ها از سال‌های نوجوانی (حدود ۱۳٫۴ تا ۱۷ سالگی) بروز می‌یابند. در عمل٬ «اهالی مریخ» و «ساکنان ونوس» بالاترین میزان تفاوت در نیمکره‌های مغزی را در سنین یاد شده نشان داده‌اند؛ زمانی که در زنان اتصال‌های عصبی بیشتری میان دو نیمکره در بخش لوب پیشانی مغز به چشم می‌خورد.

در مراحل بعدی و با مُسن‌تر شدن زنان، به تدریج تمرکز اتصال اعصاب از ناحیه لوب پیشانی مغز به دیگر نقاط پراکنده شده و در عمل تفاوت میان عملکر مغز زنان و مردان کاهش می‌یابد.

اسکن مغز صدها مرد و زن شرکت کننده در این پژوهش همچنین نشان داد که فراوانی اتصال‌های عصبی میان دو نیمکره مغز به طور کُلی در زنان بالاتر بوده و در مردان اتصال‌ها بیشتر به درون هر نیمکره - به صورت جداگانه - محدود می‌شوند. با این همه، تنها در یک نقطه در مغز مردان اتصال‌های بیشتری بین نیمکره‌های چپ و راست به چشم می‌خورد که «مُخچه» نام دارد و نقش اصلی آن در هدایت حرکتی است.
وِرما در توضیح تأثیر این تراکم اتصال عصبی در مُخچه مردان گفت که «مثلا اگر بخواهید اسکی یاد بگیرید، یک مُخچه قوی نیاز دارید».

جزئیات پژوهش یاد شده در نشریه «پی. اِن. اِی. اِس» به چاپ رسیده است.

هم اینک، دانشمندان نمی‌توانند مقدار الگوی اتصال عصبی مغزی «مردانه» یا «زنانه» را در افراد اندازه گیری کنند.

افزون بر این، پرسش دیگری که در برابر محققان قرار دارد این است که آیا تفاوت‌های ساختاری موجب تفاوت در عملکرد مغز می‌شود، یا اینکه این تفاوت در عملکرد است که منجر به تفاوت ساختاری می‌شود.